Vencer a preguiça e se tornar mais ativo no dia a dia não precisa ser uma decisão do tipo “segunda-feira eu começo”, tampouco há de se realizar mudanças radicais.  O sedentarismo se caracteriza pela falta de atividades físicas e está relacionado a problemas de saúde física e emocional e pode levar a doenças como obesidade, depressão e ansiedade. Quem deseja ter mais saúde e bem-estar precisa reavaliar velhos hábitos e adotar pequenas medidas diárias para movimentar o corpo e, a partir daí, incorporar exercícios físicos mais constantes e intensos na rotina.

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sopas

As sopas são alimentos versáteis, nutritivos e deliciosos. Além de serem perfeitas para aquecer o corpo em uma noite de inverno. O prato é um aliado também de mães que sofrem para fazer os filhos comerem vegetais. Basta processar as verduras e oferecer em forma de papinha, que as crianças adoram. Leia mais

água para animais

Assim como para os seres humanos, a água é vital para os animais e, quanto menor o porte do bicho, mais cuidados devemos ter. Afinal, um gato ou um cachorro de pequeno ou médio porte não sobrevivem se perderem 10% da água do corpo. Ou seja, a desidratação é ainda mais perigosa para os animais de estimação, pois pode levá-los a óbito rapidamente. Por isso, é importante garantir que o pote de água do seu pet esteja sempre cheio e limpo. Leia mais

Fibras e água

As fibras alimentares estão presentes em cereais (principalmente integrais), frutas e hortaliças em geral e são nutrientes necessários para o funcionamento correto dos intestinos – e, consequentemente, melhora a saúde do organismo e aumenta a imunidade. Para ser saudável, uma refeição deve ser ao menos uma fonte de fibras. O que muita gente esquece, no entanto é que, para cumprirem sua função no processo digestivo, as fibras precisam de água. Por isso, recomenda-se a ingestão de cerca de dois litros de água mineral por dia (essa quantidade varia de acordo com gênero, idade, altura, peso, nível de atividade física e condições climáticas). Leia mais

vida mais saudável

Ter uma vida mais feliz pressupõe a adoção de hábitos saudáveis e sustentáveis. São pequenas mudanças no dia a dia que não requerem grandes esforços, mas que, em pouco tempo, trazem inúmeros benefícios à sua saúde física e mental. Essas ações ainda podem contribuir para a preservação do meio ambiente e para tornar o planeta um lugar melhor.

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Água com açúcar acalma

Quantas vezes você já ouviu ou falou “bebe um copo de água com açúcar para acalmar” em uma situação de estresse? Essa frase atravessa gerações, no entanto, é comprovado que a mistura de água com açúcar não tem nenhum efeito sedativo ou calmante: exceto pelo efeito placebo (quando a expectativa pela ação esperada “engana” o cérebro, que acaba respondendo como se determinada substância inerte – placebo – realmente tivesse efeito no organismo). Pelo contrário, o açúcar é fonte de energia, o que pode levar a um pico de glicemia, causando ainda mais ansiedade e nervosismo. Leia mais

água mineral

Desde 2009, por definição da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), todos os medicamentos fabricados e/ou comercializados no Brasil devem trazer uma bula voltada para os pacientes – além da bula técnica. Essa bula deve ser redigida de forma clara e trazer informações básicas, como dosagem e o modo de utilização (uso tópico ou oral). No entanto, em caso de comprimidos, as bulas costumam trazer a seguinte frase: “Os comprimidos devem ser tomados com líquido, por via oral” – sem especificar o líquido, e isso pode causar dúvidas nos pacientes. Por isso, os médicos costumam orientar que os remédios via oral (gotas, comprimidos, suspensões etc.) sejam engolidos sempre com água mineral.

A água é uma substância inerte, não reage a nenhum fármaco. Ou seja, não altera as propriedades dos medicamentos, preservando a ação esperada e a eficácia do tratamento. As águas minerais são ainda mais indicadas pela garantia de procedência.

 

[Conheça os benefícios da água mineral para seu organismo]

 

O QUE ACONTECE SE EU ENGOLIR COMPRIMIDO COM OUTRO LÍQUIDO?

Teoricamente, não se corre risco de morte se tomar remédio com outro líquido que não água, porém, pode haver interações que comprometam a eficácia do tratamento. Por exemplo: o cálcio presente no leite (e nos laticínios) reage em contato com a tetraciclina, presente em alguns antibióticos, diminuindo a eficácia do medicamento; alguns sucos (cítricos, principalmente) também podem interagir com princípios ativos dos medicamentos, potencializando-os ou retardando o efeito.

Bebidas alcoólicas são ainda mais nocivas ao organismo durante um tratamento medicamentoso. Isso acontece porque a maior parte dos remédios via oral é metabolizada pelo fígado – órgão responsável pela quebra da molécula de álcool. Assim, a bebida “compete” com o remédio, fazendo com que a absorção dos princípios ativos seja prejudicada. Outro problema é o álcool potencializar possíveis reações adversas, como enjoo e dor de cabeça, podendo interferir na pressão sanguínea e colocar a saúde e a vida do paciente em risco.

 

POSSO ENGOLIR O COMPRIMIDO SEM INGERIR ÁGUA?

Quando ingerida com comprimido, água mineral desempenha também o papel de lubrificante, fazendo com que o remédio deslize mais facilmente pelo tubo digestivo até chegar ao estômago. Sem a água, há o risco de cápsula machucar a mucosa do esôfago e até de ficar presa, vindo a romper fora do estômago, prejudicando, assim, o aproveitamento do fármaco.

Ao engolir um comprimido sem a ajuda de água, ele pode parar nos pulmões ou ficar preso na mucosa, o que pode trazer sérios problemas, principalmente em casos de antibióticos, ou, ainda, causar uma gravidez indesejada, no caso das pílulas anticoncepcionais. Por isso, tome remédios via oral sempre com, pelo menos, 200 mL de água ou conforme indicação médica.

 

*Este conteúdo tem caráter informativo e não substitui a consulta médica.

Referência: Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)

 

água mineral

Quem não dispensa uma boa cerveja sabe que a melhor bebida segue o padrão da Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot), promulgada em 1516, por Guilherme IV da Baviera. Segundo a Reinheitsgebot, as cervejas devem ser feitas com apenas três ingredientes: água, malte de cevada e lúpulo. Por levar somente essas três matérias-primas, é necessário que elas sejam de alta qualidade para que se obtenha o melhor produto final. A água é fundamental em todas as etapas da produção de cerveja. Na fabricação, na fermentação/maturação, na filtração, na higienização/esterilização e no engarrafamento. Por isso, águas minerais são as mais indicadas.

O sabor da cerveja depende diretamente da qualidade da água, da sua composição e das características do solo de onde ela vem. Isso interfere no pH da mostura (parte quente do processo) e do mosto (produto que resulta da mostura). O mestre cervejeiro deve ter conhecimentos sobre química suficientes para alterar os íons e os minerais da água. Por exemplo: o magnésio e o cálcio são utilizado para regular (diminuir) o pH, o sódio deve ser usado na medida certa para equilibrar a doçura e encorpar a cerveja.

Como a água interfere no sabor final da cerveja, as características da água utilizada na fabricação das cervejas são diferentes em cada país, já que as preferências também variam.

 

COMO É A ÁGUA USADA PARA FABRICAR AS CERVEJAS MAIS TRADICIONAIS DO MUNDO

República Tcheca: a famosa Pilsner é feita com água que contém baixa quantidade de cálcio, carbonato, cloreto, magnésio, sódio e de sulfato.

Áustria: a cerveja Âmbar, tradicional de Viena, leva água com baixo teor de sódio e cloreto.

Alemanha: a Munich Dunkel tem seu sabor maltado acentuado em função da alta proporção de carbonatos; já a água usada na Lager de Dortmund tem teor elevado de todos minerais.

Inglaterra: a Porter londrina tem alta concentração de carbonato, sódio e sulfato.

Irlanda: a Stout mais famosa do país tem alto teor de carbonato, presente nas tradicionais cervejas escuras da terra de St. Patrick.

 

cerveja

Muito temos ouvido falar em “fake news”. Embora o termo seja relativamente novo e usado para designar notícias falsas propagadas pelas redes sociais e até por veículos da imprensa. Com a tecnologia, esses boatos se espalham muito mais rapidamente, ganhando proporções gigantescas e mundiais em algumas horas. Uma das notícias falsas que têm circulado pela internet atualmente fala sobre problemas causados pela água gelada, sem nenhum fundamento científico.

Antigamente se acreditava que a temperatura baixa da água causava contração no estômago, dificultando a digestão e fazendo com que o corpo precisasse trabalhar mais para manter a temperatura interna e causando deficiência enzimática, constrição dos vasos sanguíneos e enfraquecendo o sistema imunológico. Hoje, o que se espalha nessas fake news é que a água gelada pode causar, em longo prazo, doenças no coração, acúmulo de gordura no fígado e câncer no estômago ou no intestino. No entanto, não há nenhuma evidência científica que comprove isso.

Há, sim, algumas condições em que a água muito gelada pode causar desconforto, pois pode causar algum espasmo no esôfago ou desconforto no estômago, mas isso passa rapidamente, assim que o corpo equilibra sua temperatura. Algumas pessoas relatam dor de cabeça ao ingerir água gelada, mas essa condição é bastante específica e não traz risco à saúde.

 

NÃO ESPALHE NOTÍCIAS FALSAS

As fake news podem ter consequências graves. Por isso, antes de encaminhar uma mensagem recebida por aplicativos, cheque a veracidade da informação. A International Federation of Library Associations and Institutions (IFLA), órgão regulatório de inteligência e informação da Escócia elaborou um infográfico com informações necessárias para evitar que sejamos disseminadores de notícias falsas.

 

água gelada

 

água gelada

Você já parou para pensar que a população da Terra aumenta exponencialmente a cada dia e que nossos recursos naturais – como o mais importante deles, a água – não acompanham esse crescimento? Pensando em conscientizar a população sobre a importância de preservar o mais importante recurso do planeta, a ONU (Organização das Nações Unidas), por meio da resolução A/RES/47/193, criou – em 1992 – o Dia Mundial da Água (22 de março). A Declaração Universal dos Direitos da Água foi criada para a ocasião. Confira!

 

Declaração Universal dos Direitos da Água (ONU)

 Art. 1º – A água faz parte do patrimônio do planeta.

Art. 2º – A água é a seiva do nosso planeta. Ela é a condição essencial de vida de todo ser vegetal, animal ou humano. Sem ela não poderíamos conceber como são a atmosfera, o clima, a vegetação, a cultura ou a agricultura.

Art. 3º – Os recursos naturais de transformação da água em água potável são lentos, frágeis e muito limitados.

Art. 4º – O equilíbrio e o futuro do nosso planeta dependem da preservação da água e de seus ciclos.

Art. 5º – A água não é somente uma herança dos nossos predecessores; ela é, sobretudo, um empréstimo aos nossos sucessores.

Art. 6º – A água não é uma doação gratuita da natureza; ela tem um valor econômico: precisa-se saber que ela é, algumas vezes, rara e dispendiosa e que pode muito bem escassear em qualquer região do mundo.

Art. 7º – A água não deve ser desperdiçada, nem poluída, nem envenenada.

Art. 8º – A utilização da água implica respeito à lei.

Art. 9º – A gestão da água impõe um equilíbrio entre os imperativos de sua proteção e as necessidades de ordem econômica, sanitária e social.

Art. 10º – O planejamento da gestão da água deve levar em conta a solidariedade e o consenso em razão de sua distribuição desigual sobre a Terra.

 

DEZ CURIOSIDADES SOBRE A ÁGUA

# Aproximadamente 70% da superfície da Terra é coberta por água.

# No entanto, 97,5% da água do planeta é salgada e, por isso, não pode ser usada para consumo humano.

# Cada pessoa utiliza, diariamente, em torno de 40 litros de água para beber, tomar banho e cozinhar.

# Cerca de 768 milhões de pessoas no mundo não têm acesso à água tratada.

# Em torno de 2,5 milhões de pessoas não têm acesso a saneamento básico.

# A cada ano, mais de cinco milhões de pessoas morrem em consequência de doenças relacionadas à falta de água potável e saneamento básico.

# De acordo com a ONU, em 2030, o consumo de água pela população mundial será 40% maior que atualmente.

# O Brasil possui 13,7% de toda água doce da Terra, a Bacia Amazônica responde por 80% desse total.

# 10% da água usada no mundo são destinadas ao consumo humano; 20%, ao uso industrial; e 70%,na agricultura.

# Um litro de óleo contamina cerca de um milhão de litros de água.

 

Dia Mundial da Água