Sabemos que o bom desempenho do organismo depende diretamente da água. Por isso é fundamental beber água em doses regulares durante todo o dia, e não somente quando sentir sede, pois esse já é um sinal de desidratação. Por ter papel importante no funcionamento do sistema digestivo – principalmente dos intestinos –, é possível dizer que a água atua como um auxiliar do processo de emagrecimento. A água está diretamente ligada à absorção dos nutrientes, nas reações metabólicas e na eliminação das toxinas.
Uma pesquisa da Universidade Virginia Tech (EUA), publicado no Obesity Reviews (uma das mais importantes publicações do mundo sobre metabolismo e emagrecimento), dividiu 48 indivíduos em dois grupos com rotinas alimentares e de exercícios semelhantes, e os membros de um dos grupos deveriam ingerir 500 ml de água mineral antes das refeições. Ao final do estudo, esse grupo que bebia água antes de comer teve perda de peso 44% maior que o grupo que não se hidratou antes das refeições. Isso ocorreu porque a água preencheu a cavidade gástrica, aumentando a sensação de saciedade, fazendo com que as pessoas ingerissem menor quantidade de comida. Além disso, a água “engana” o hipotálamo, região cerebral responsável pela saciedade, e que faz com que a gente confunda fome com sede.
COMO A ÁGUA AJUDA A EMAGRECER?
Além da sensação de saciedade que falamos acima, a água pode auxiliar no emagrecimento de outras maneiras, pois:
– Reduz a vontade de comer doces e de fazer lanches entre as refeições;
– Ajuda na absorção de nutrientes dos alimentos, aumentando a energia;
– Ativa o metabolismo, favorecendo o gasto calórico;
– Melhora o funcionamento dos intestinos, favorecendo a produção e eliminação do bolo fecal;
– Reduz a retenção de líquidos, diminuindo a sensação de inchaço e edemas;
– Aumenta a eliminação de toxinas.
Vale ressaltar que por mais benefícios que traga a saúde, somente aumentar o aporte diário de água não faz ninguém perder peso, é preciso mudar hábitos, adotar uma dieta mais saudável e praticar exercícios físicos regularmente.
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